Thionville fête les 10 ans des Etoiles de la Gastronomie, les 17 et 18 octobre 2011, à la Place Malraux.
Pour cet anniversaire, des invités prestigieux viennent partager leur passion de la cuisine avec les thionvillois.
Pendant deux jours, un chapiteau s’installe sur la Place Malraux de Thionville. Sous celui-ci, des chefs étoilés et des MOF Meilleurs Ouvriers de France proposent des dégustations de leurs préparations et font découvrir leurs talents culinaires.
Grands cuisiniers, des restaurateurs, charcutiers-bouchers-traiteurs, des pâtissiers-chocolatiers et des boulangers seront présents pour faire découvrir tout leurs talents et leurs savoir-faire.
Sans oublier les fromagers, primeurs et cavistes qui contribuent à l’élargissement gastronomique de cette manifestation.
Sur 2200 m², les stands s’enchaînent et offrent un large panel de recettes, toutes plus appétissantes les unes que les autres. Les cuisiniers et traiteurs renommés y font saliver les visiteurs, non sans leur proposer de goûter à ces délices.
Pour un carton d’entrée d’une valeur de 15€, valable pour deux personnes, comprenant 10 tickets dégustations (mets et boissons), le public pourra découvrir de somptueux buffets dînatoires. (possibilité de rachat de ticket à l’intérieur du chapiteau).
Pour 2011, trois invités d’honneur sont présents :
- Frédéric Sandrini, une Etoile au Michelin officiant au “Quai des Saveurs” à Hagondange
- Cyril Molard, une Etoile également, du restaurant “Ma Langue Sourit” à Moutfort (Luxembourg)
- Alain Pierron, chef exécutif du restaurant “Les Roses” de Mondorf-les-Bains (Luxembourg)
Si le chapiteau est ouvert en soirée pour les habitants, les scolaires ont aussi leur part du gâteau ! Sur les deux jours, près de 200 élèves sont invités à des “Leçons de goût”.
Les CM1 et CM2 suivront des cours de nutrition, assisteront à des démonstrations du travail des cuisiniers et surtout, pourront goûter aux plats.
Les tickets dégustations sont en vente dès le jeudi 06 octobre 2011, à l’Office du Tourisme de Thionville. Pour tout renseignements contacter l’Office de Tourisme au 03 82 53 33 18.
Retrouvez cet évènement dans l’agenda de Tout-Thionville ici.
Les Etoiles de la Gastronomie fêtent leur 10ème anniversaire les lundi 17 et mardi 18 octobre 2011, sur la Place Malraux de Thionville.
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