Les 15 et 16 octobre 2012, les Etoiles de la Gastronomie s’installent sous un grand chapiteau place André Malraux à Thionville, pour deux jours de dégustations gourmandes.
Des chefs étoilés et professionnels de la restauration se donnent rendez-vous comme chaque année à Thionville pour faire découvrir leurs spécialités aux habitants et visiteurs. Pour 20 €, il est possible de goûter à 10 mets différents, faits par les meilleurs de la profession dans la région.
Ce rendez-vous convivial, autour des plaisirs culinaires est l’occasion d’une balade gourmande et de discuter avec les chefs présents. Parmi les stands, on peut citer des bouchers, fromagers, charcutiers, cavistes mais aussi des boulangers, pâtissiers et chocolatiers. Sucrées ou salées, toutes les envies peuvent être contentées.
Des élèves et professeurs de CFA et de Lycées Hôteliers seront également présents pour se faire la main ou montrer leurs talents.
Les chefs étoilés présents sont :
- Frédéric Sandrini (le Quai des Saveurs)
- Alain Pierron (restaurant Les Roses)
- Arnaud Magnier (restaurant Clairefontaine)
- Marcel Keff (restaurant La Lorraine)
- Loïc Villemin (restaurant Toya)
- Cyril Molard (restaurant Ma Langue Sourit)
L’évènement est organisé par la Ville de Thionville et l’Association des Hôteliers-Restaurateurs du Pays des Trois Frontières, avec évidemment la participation des chefs, restaurateurs et autres professionnels présents.
Informations pratiques
Dates et Horaires
Lundi 15 et mardi 16 octobre 2012
Ouverture du chapiteau à 19h45
Ouverture des buffets à 20h
Fermeture des buffets à 23h.
Entrée : 20 €
Donne droit à 2 verres de dégustation et à 10 dégustations (mets et boissons)
Il est possible de racheter des tickets de dégustation à 1,50 € l’unité.
Chapiteau installé place André Malraux, 57100 Thionville.
Retrouvez cet évènement dans l’agenda de Tout-Thionville ici.
Les Etoiles de la Gastronomie font goûter leurs meilleurs mets sous un chapiteau à Thionville, les 15 et 16 octobre 2012.
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